以專賣青茶做為主軸的手搖飲「青山 青茶專業製作」去年 9 月起至今，不到半年內陸續於台北車水馬龍的東區、觀光熱點通化夜市、熱門逛街聖地中山站，陸續開張了三間門市，第四間門市「青山 板橋府中店」插旗府中商圈。

店鋪外觀顏色選用少見的淺杏仁色，以特殊的手工刷塗法營造極簡與樸質感，簡約無矯飾的店型，搭配每一個柔美的弧型角落，襯托出了青山溫暖的空間感。

為慶祝加入府中商圈手搖一級戰區，1/21 前全品項 73 折（每人限購 5 杯），飲品優惠活動限至店購買，線上預訂、外送不適用。

「青山 青茶專業製作」推薦必喝 TOP5

「青山 青茶專業製作」精選四款來自世界各地中、高海拔的高山青茶，以四季為靈感命名「春青、夏青、秋青、冬青」；以及四款以座標方位東、西、南、北為取名亮點的無咖啡茶款「東方菊花茶、西穀蕎麥茶、南非國寶茶、北風桂花玄米茶」。每支茶款的發想主軸都圍繞在「純粹、零負擔」，推出適合現代消費者飲食習慣的飲品。配料除了首創帶有穀物、焦糖香的蕎麥珍珠之外，也推出台灣市場傳統甜點「菜燕」，讓青山走出不同定位的配料新選擇。

1. 冬青

粉絲最愛第一名！茶葉來自稀珍的 1300-1600m 高海拔茶園，帶有台茶 12 號的淡雅奶香特性及青草香氣，久泡不澀的特性一入口便可品嚐得到高山的冷冽與優雅，是來自大地的逸品值得細細品味。

2. 菜燕春青

以帶有淡淡梔子花香，茶感清甜淡雅的春青為基底。加入創新的配料，將古早味市場甜點「菜燕」融入手搖飲，菜燕清甜的冬瓜香氣，以及獨特的微脆嚼感，湧出淡淡的甜蜜。

3. 蕎麥奶蓋玄米茶

蕎麥奶蓋選用法國 Elle&Vire 鮮奶油與研磨成細致帶焙香的蕎麥粉調和，基底茶為「桂花玄米茶」天然乾燥桂花結合玄米製程，清新迷人的香氣，為口感增添溫暖且豐富的層次感。

4. 蕎麥珍珠夏青那堤

以帶有輕焙火、木質香氣的夏青為茶底，搭配鮮乳，加入首創的蕎麥珍珠，細嚼時蕎麥的焦香風味在口中蔓延。

5. 荔枝山王

使用荔枝果肉打製成冰沙，並保留了部分果肉口感，細緻的肉質多汁甘甜，再搭配，選用帶有梔子花香的春青，手工製成的青茶凍，讓咀嚼口感更添層次。

【 青山 青茶專業製作 】

忠孝復興店：台北市大安區大安路一段21號

大安通化店：台北市大安區通化街7號

中山南西店：台北市中山區中山北路一段140巷13號

板橋府中店：新北市板橋區中山路一段102-1號

台中勤美店：籌備中 | 台中市西區美村路一段209號

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